骆驼,主要生活中天然纯净、得天独厚的西北沙漠戈壁地区。自然环境的原因造就骆驼耐饥耐渴耐寒耐旱的能力,也造就了骆驼独特的饮食习惯。也使得骆驼分泌的乳汁更加的营养丰富,口味独特。
骆驼奶不仅营养丰富,且具有诸多功效,多饮骆驼乳对人体健康具有很好的促进作用,越来越成为人们健康养生的营养佳品,受到了越来越多人的喜爱,也使市场中产生了越来越多的驼奶品牌。
那面对如此琳琅满目的驼奶奶粉产品,我们该如何选择,才能避免雷区,买到真正的骆驼奶呢?不妨回答以下7个问题,教你如何辨别骆驼奶粉真假!
01
答案解析
买真正的驼奶奶粉要看产品属性,要请认准调制驼乳粉或者全脂驼乳粉。
目前市场中销售的骆驼奶粉主要分为三种类型:纯骆驼奶粉,配方骆驼奶粉,骆驼奶风味固体饮料。
全脂驼乳粉是指以生驼乳为原料,不加任何其他成分,经加工制成的粉状产品。
调制驼乳粉是以生驼乳或其加工制品为原料,添加其他原料,添加或不添加食品添加剂和营养强化剂,经加工制成的驼乳固体含量不低于70%的粉状产品。
驼奶蛋白粉或者驼奶营养粉等骆驼奶风味固体饮料中的驼奶含量非常的低甚至不含骆驼奶,是由各种原料配制成的具有驼奶口味的产品。
02
答案解析
买真正的驼奶奶粉要看配料表,要注意配料表第一个配料为生驼乳。
一般情况下,配料表是按照成分添加由多到少来排序的,如果配料表中含有添加其他粉的,比如大豆粉,蛋白粉,营养粉,植脂末,都不是正宗的驼奶产品,特别是植脂末,植脂末中含有反式脂肪酸,不仅不能补充营养,还对人身体有害。
另外纯骆驼粉的配料表只有生驼乳,如果有其他成分,就说明不是纯骆驼奶粉。
03
答案解析
买真正的驼奶奶粉一定要看产地,要认准新疆或者内蒙的产地
驼奶粉属于地域产品,根据骆驼的生存环境,其中新疆和内蒙是最大的奶源地,所以正规的厂家大都来源于新疆或内蒙。
新疆、内蒙产地最好,因为新疆、内蒙产地属于奶源地生产,可以保证鲜奶运输到工厂在保鲜时间内,保证了产品奶源新鲜。
04 买真骆驼奶粉,在正品选择上要注意什么呢?
答案解析
买真正的驼奶奶粉一定要看平台,要认准品牌的官方旗舰店
正规的厂家一般都走品牌化路线,有自己的官方网站,也会在各大的电商平台有自己的官方旗舰店,产品的质量也就有一定的保证。
05
答案解析
买真正的驼奶奶粉一定要看价格,驼奶价格一般较高,价格较低的驼奶切勿选择。
古话说:“一分价钱一分货,十分价钱买不错”,驼奶营养价值高,却又十分稀少,如果价格相当便宜产品肯定是有问题的,或者是假货,或者添加了大量不健康的添加剂。市面上十几块钱的骆驼奶粉千万不要买。
06 买真骆驼奶粉,如何知道产品是该品牌的正品呢
答案解析
要买正品骆驼奶粉一定要看罐体防伪,查询产品罐体上的防伪标识
像驼福记这样正规的骆驼奶粉产品罐体上会有防伪标识,刮开图层,扫描二维码,就可以看到产品的相关信息,追溯每罐产品的来源。
07 买真骆驼奶粉,还应该注意些什么呢?
答案解析
要买正品骆驼奶粉一定要看奶粉颜色,驼奶粉并不是纯白的颜色,而是微微偏黄的乳白色。
真正的驼奶粉粉质细腻不粗糙,会呈现出一点淡淡的天然的乳白色,现在市场上,劣质或者假的驼奶粉大多呈现漂白色或者偏黄色,这大多是驼奶粉在制作过程中进行了漂白工艺,或者用其他的原料代替驼奶制作,致使营养价值较低,且不利于身体健康。
要买正品骆驼奶粉一定要看闻气味·尝味道,好的驼奶粉有驼奶特有的乳香味,清淡不浓郁。
纯正且优质的驼奶粉,开封后,会闻到自然的驼奶乳香味,不腥膻,很舒服。用50℃左右的温水冲泡后品尝,口感香滑,溶解较快,清甜之余有淡淡的咸味。
知道什么是好,才能买到真正的好驼奶!