导读：相信有过在农村购买蜂蜜的朋友都发现过一个问题，那就是只要卖蜂蜜，很多卖蜂蜜的人都会说自己的蜂蜜是野生蜂蜜。那么究竟是销售蜂蜜的人在说谎还是农村真的有这么多野生蜂蜜呢？购买野生蜂蜜就绝对是高质量吗？在我们听说野生蜂蜜的时候应该怎么判断蜂蜜是不是野生蜂蜜呢？掌握下面几种方法，轻松提高买到野生蜂蜜的概率。

第一：蜂种的了解

目前我国主要产蜜的蜂种有中蜂和意蜂，意蜂是外来品种，产蜜能力强，到那时一般是专业饲养，农村分布较少，一般在靠近城市的周边和部分靠近公路的农村，因为意蜂是追花夺蜜的，一年四处放蜂，基本上不会长期固定在某个地方，遇到这样的养蜂人，他们销售的蜂蜜不管是在农村或者城市都不能算作野生蜂蜜，因为意蜂不能野生。

如果是我们看到的农村养蜂人，可以从他们饲养的规模和蜂箱来进行简单判断，一般桶养的都是中蜂，还有就是大部分的中蜂养蜂人不会采用继箱取蜜，就算使用了继箱，一般都是浅继箱，可以从蜂箱来判断蜂蜜是野生蜂蜜还是家养蜂蜜。

第二：所有的中蜂蜜都可以算作野生蜂蜜

中蜂是中国本土蜜蜂，一般有两种模式存在，一种是养蜂人从山上收来的野生蜂蜜，一种是养蜂人从山上将野生蜜蜂收回家进行饲养，虽然这看起来有差别，但是中蜂都是野生的，所以野生严格来说，只要还是中蜂蜜都可以算作是野生蜂蜜。

第三：野生蜜蜂的分布

对于农村来说，由于农药使用频繁，有毒蜜源较多，环境恶劣，缺少大宗蜜源，这些条件难以满足意蜂的生长需求，所以养殖意蜂的人往往很少把意蜂养殖在边远的山区，就算出现在山区一般都靠近城区，主要是便于运输。对于中蜂而言，由于长期生活在山里，对自然灾害的抵抗能力相对较强，所以大部分分布在深山的农村里。从这里来看，我们在农村购买到野生蜂蜜的可能性还是非常大的。

第四：从投资能力来看

农村人很多收入不高，想要养殖意蜂的投入并不小，很多朋友都说养殖蜜蜂是无本生意，但是真正养殖意蜂的人其实资本并不小，随便一个蜂场的固有资金都在十万以上，不说别的，我们就单独算蜂群，一般现在养殖意蜂的规模都在100箱以上才算是具有小规模的，而就算单独算蜂群，一个主箱加继箱的蜂群价格都在1000元左右，所以一般随便一个养蜂场的固有资金都在10万以上。但是农村养蜂的能够投资这么多资金的养蜂人并不多，大多还是我们想象的那种，想要认为养蜂是无本生意的，采用土法饲养的中蜂，自己做蜂桶，自己诱蜂，死了再去诱，的确是无本生意。

第五：农村购买蜂蜜就绝对安全吗？

这是很多朋友都会想到的问题，现在网络发达了，很多朋友都知道蜜蜂在缺蜜期应该饲喂，但是蜜蜂的烂喂情况也非常普遍，很多人对蜜蜂喂养白糖一知半解，大量的喂养导致蜂蜜中含有大量的白糖成分的情况也非常普遍，所以可以这么说，农村的中蜂蜜都是野蜂蜜，但是不一定都是高质量的野蜂蜜。

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