说起大观园,我们通常想到的都是北京大观园。
其实,在济南也有一座大观园,这里还是济南现代最早的多功能综合市场。
济南这座大观园与北京大观园一样,都是借用古典小说《红楼梦》中大观园的名字。
大观,有事物美好繁多的意思,而济南大观园当时的定位正是包罗万象的综合性商业场。
感受济南老商埠的历史变迁
济南大观园距今已有90年历史,见证了济南老商埠区的兴衰变化。
1931年中秋节,济南大观园正式开业。在之后的几年里,大观园商场发展迅速,场内大小店铺有200余家,涉及绸布、鞋帽、糕点糖果、图书等类目,其中饭店最多时达38家,不亚于现在最繁华的CBD。
如今的大观园商场虽然在之前的基础上又进行了多次改造,但内部冷冷清清,早已不复当年的模样。
只剩下灰瓦、飞檐、雕窗、红柱的外观景象,在诉说着这里近百年的历史。
大观影院·济南最早放映有声电影的影院
大观园内有一座大观影城。
用现在的审美来看,这里设备略显陈旧,等候区狭小,环境也不如那些新建的电影院。
但这里却是济南最早放映有声电影的影院,也是大观园内唯一留下的剧场。
大观园早期有第一剧场、第二剧场、第三剧场以及共和厅书场,后来拆的拆、改的改,只剩下了这前身为第二剧场的大观电影院。
电影院环境虽差强人意,却是市区内看电影性价比最高的地方。
回想学生时代囊中羞涩,电影基本上都是在这里看的,现在偶尔还要去回味回味。
晨光茶社·曲山艺海的金字招牌
我是没在晨光茶社听过相声的,但对晨光茶社的大名早有耳闻。
相传相声界旧时有“三大码头”,北京、天津和济南,而晨光茶社就是济南相声发展的落脚之处。
晨光,有朝气蓬勃、前途光明的美好寓意,济南相声也借着晨光茶社这块宝地蓬勃发展。相声界的很多名家,如我们熟知的马三立、侯宝林等等,都曾在晨光茶社登过台。
晨光茶社几经变迁,目前由某家传媒公司入驻,定期会在二楼小剧场举办一些文化演出活动。
油旋张·巷子里的老字号
都说济南有三宝——油旋、甜沫、把子肉。
这些美食并不是什么名贵的特产,却承载了很多老济南人的回忆。
大观园附近正巧就有一家“油旋张”。
“软酥香,油旋张”,在这条巷子一个不起眼的小店里,挂着季羡林老先生题的牌匾。
油旋是济南本地传统小吃,实质就是面皮裹葱油。
就是这些看似普通的食材,在手艺人专业的煎烤过程中,做出了外皮酥脆、内瓤柔软的效果,咬一口嘎吱响、喷喷香。
刚出炉热气腾腾的油旋最好吃,等待油旋出炉也是一件有趣的事。
济南的油旋非常讲究,出炉后通常不会马上装袋出售,必定有最后一道工序,那就是定型。
定型的方式也很独特,只见师傅迅速用拇指在出炉的油旋中心一捅,油旋随即开出玫瑰花状的“旋”,层层分明。
我一直都觉得,最后这“咔呲”一声,才是油旋真正的灵魂。
街头巷尾的小店里,一转头就能瞥见响当当的金字招牌,大概就是这座城市生活的姿态。
小贴士
- 地址:大观园夹在经四路、经五路,大纬二路和小纬二路之间,呈矩形。
- 交通攻略:
公交:乘坐公交车至“大观园”站点即可到达
自驾:大观园商场有地下停车场,但入口处交通略拥挤
- 门票:免费