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真鲷鱼多少钱一斤(没成想造成美国鱼灾的竟是我们常钓的鲤鱼)

发布者:王同远
导读亚洲鲤鱼并不好控制,它们很快把美国的大片水域变成了自己的天堂。据一份调查显示,在美国的密西西比河、田纳西河、俄亥俄河和密苏里河等水域,亚洲鲤鱼取代了当地鱼种,成为水域中最主要的鱼类,其中密西西

"亚洲鲤鱼"并不好控制,它们很快把美国的大片水域变成了自己的天堂。据一份调查显示,在美国的密西西比河、田纳西河、俄亥俄河和密苏里河等水域,"亚洲鲤鱼"取代了当地鱼种,成为水域中最主要的鱼类,其中密西西比河密苏里州的圣路易斯河段,高达97%的鱼都是"亚洲鲤鱼"。它们的块头越来越大,大者可达数十公斤重,很多珍贵的北美淡水鱼类因为无法与"亚洲鲤鱼"竞争而数量锐减,栖息地丧失,甚至濒临灭绝。

美国鱼多也成灾,有钓友要问了,你没说错吧?鱼多是好事啊,甩开膀子钓啊,怎么会成灾呢?

我说的没错。在奥巴马执政期间,他曾先后批准7800万美元和5150万美元专款对泛滥成灾的外来鱼种进行控制性捕杀。

没成想造成美国鱼灾的竟是我们常钓的鲤鱼,引进外来物种要慎重

成灾的是"亚洲鲤鱼"

成灾的是什么鱼呢?美国人叫它们"亚洲鲤鱼",顾名思义,它们是美国引入的亚洲鱼种。

美国人所谓的"亚洲鲤鱼"并不单指中国人所熟知的鲤鱼,按照美国官方的说法,"亚洲鲤鱼"还包括鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鲫鱼、青鱼等多种鲤科鱼类,这些鱼被统称为"亚洲鲤鱼",这当中尤以鲢鱼、鳙鱼数量最甚。

鲢鳙生活在江河干流、平缓的河湾、湖泊和水库之中,属中上层鱼,适宜的生长水温为25℃~30℃,能适应较肥沃的水体环境。从鱼苗到成鱼阶段,它们都以浮游动植物为食,是典型的浮游生物食性的鱼类。

这两种鱼在中国分布极广,南起海南岛,北至黑龙江的中国各江河、湖泊、水库中均有分布。

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鲢鱼成群跃出水面

美国为何要引进"亚洲鲤鱼"

美国的地理位置得天独厚,鱼水资源丰富,他们干吗要引进外来鱼种呢?

原来,上世纪六七十年代,美国制造业发达,河水污染严重,各地的河流、湖泊、池塘水体严重富营养化,各种水藻泛滥成灾,直接影响饮用水安全。

这一问题让环保部门十分头疼。

于是,生物学家们首先想到了草鱼。草鱼主要以水草和浮游植物为食,用它们来减少水草数量应该是很不错的主意。

该提议得到了美国联邦政府的许可,于是美国从亚洲国家大量引进草鱼。

1963年,草鱼正式在美国安家落户,仅阿肯色州一个地方就养殖了38万条草鱼。它们被集中养殖在当地鱼塘里用来净水。

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2011年美国亚洲鲤鱼泛滥分布图

通过观测,引进草鱼果然管用,它们凭着自身消灭水草的强大本领很快缓解了当地的水质污染状况。

为了巩固成果,美国又陆续将鲤鱼、鳙鱼、鲢鱼等鱼种从亚洲请到北美大陆安家落户,它们被美国人统称为"亚洲鲤鱼"。

"亚洲鲤鱼"当中,鲢鱼和鳙鱼是净化水质效率最高的鱼类,从而被环保部门大力推广。

美国的野生动物部门官员相信,引进这些鱼类是一次"值得尝试的冒险"。

而当时的环保学界也认为,引进"亚洲鲤鱼"应对水体污染是一条高效、廉价、无副作用的生物防治道路,值得推广。

物极必反,鱼也成灾

引进"亚洲鲤鱼"几年后,人们在北美五大湖(苏必利尔湖、密歇根湖、休伦湖、伊利湖和安大略湖)之一的密歇根湖中发现了"亚洲鲤鱼"的身影。

而在此之前,该水域从未发现过它们。后来,五大湖中的另外几个湖也出现了它们的身影。

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鲤鱼在美国的”壮观“景象

五大湖是典型的淡水湖,其中伊利湖的水很浅,藻类和各种浮游生物极其繁茂,温度也更适宜"亚洲鲤鱼"的生存,一旦"亚洲鲤鱼"在这里大量繁殖起来,后果不堪设想。

然而,事情到底还是发生了,"亚洲鲤鱼"迅速繁殖,霸占河道,造成水环境污染。美国再不敢轻易引进新的物种来对付"亚洲鲤鱼",因为这可能会引发更多的生态问题。

面对"亚洲鲤鱼"的入侵,美国从政府到民间摆开一副如临大敌的姿态,消息甚至震惊了当时的总统奥巴马,他亲自批准了一项7800多万美元的款项,旨在控制"亚洲鲤鱼"数量。

白宫发言人声称:"这是一场必须经历的生态战役,否则整个五大湖地区将面临一场生态浩劫!"

然而,"亚洲鲤鱼"并不好控制,它们很快把美国的大片水域变成了自己的天堂。

据一份调查显示,在美国的密西西比河、田纳西河、俄亥俄河和密苏里河等水域,"亚洲鲤鱼"取代了当地鱼种,成为水域中最主要的鱼类,其中密西西比河密苏里州的圣路易斯河段,高达97%的鱼都是"亚洲鲤鱼"。

它们的块头越来越大,大者可达数十公斤重,很多珍贵的北美淡水鱼类因为无法与"亚洲鲤鱼"竞争而数量锐减,栖息地丧失,甚至濒临灭绝。

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鲤鱼在美国的”壮观“景象

美国人不吃"亚洲鲤鱼"

中国人自古喜食"亚洲鲤鱼",烹调方法丰富多样,因此对于我们来说,鱼多是好事,它既能丰富人们的餐桌,又能提高经济效益。如今国内很多地区野生淡水鱼奇货难求,养殖鱼大行其道,足见它们的受欢迎程度。

可是,美国人偏偏不吃"亚洲鲤鱼"。

中国人吃鱼,不论是海水鱼还是淡水鱼,都来者不拒。

美国人则主要吃海鱼,如鳕鱼、黑线鳕、三文鱼、真鲷鱼等。

并不是淡水鱼不香,而是淡水鱼刺多,美国人用刀叉吃鱼,很不方便,自小就没养成挑鱼刺的习惯,久而久之,他们就不喜欢淡水鱼了。

而中国人善使筷子,可以轻松找到鱼刺,且中国的餐桌饮食习俗的宽容度较高,允许人们将骨刺吐到桌面上,加之中国人吃淡水鱼吃了千百年,已经形成了一整套吃鱼吐刺的经验,所以在吃多刺的淡水鱼时驾轻就熟也就不足为奇了。

美国人不吃"亚洲鲤鱼",说到底还是文化和传统观念在起作用,而改变这种根深蒂固的传统基本上是无望的。

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鲤鱼在美国的”壮观“景象

美国试图对"亚洲鲤鱼"斩草除根

当美国人意识到任"亚洲鲤鱼"猖獗下去,整个北美的淡水生态系统都将被破坏时,他们采用各种方法,试图将"亚洲鲤鱼"斩草除根。

美国的科研人员首先想到的是化学药品。美国渔业部门组织人力研制能有效杀死"亚洲鲤鱼"的药品,这种做法就如同用除草剂除草,草死苗活。

药品研制成功后,首先在芝加哥运河进行试验,操作人员向河中投放了大量药品,杀死了大量淡水鱼,但是绝大部分是当地的鱼种,唯一的有效战果是一条长度不到60厘米的"亚洲鲤鱼"。

他们完全低估了"亚洲鲤鱼"的生存能力,这些鱼的一大特点就是在水体严重污染的情况下也能存活。

毒鱼不成,各州政府又鼓励人们去湖里捕捉"亚洲鲤鱼",干得好的还有奖励。据称俄勒冈州为此花了120万美元用于支付奖金。

然而,捕捞的速度远比它们繁殖的速度慢,当地的钓鱼爱好者也纷纷抱怨这些"亚洲鲤鱼"极难对付,很难上钩。

北美地区的钓鱼者习惯用路亚钓法,"亚洲鲤鱼"根本不咬假饵。

换用蚯蚓呢?也毫无吸引力,因为水里的营养物质本就很丰富,它们没必要费神去吃鱼饵。有的钓鱼者用弓箭射杀它们,甚至有专门的射鱼比赛。

但要,想射中鱼实在是一件很有难度的事情,即便能射中,速度也太慢,射中的"亚洲鲤鱼"也没什么用处,或被丢进河边的垃圾桶,或就地掩埋,或焚烧销毁。人们纷纷表示失望,参与热情也极大降低。

重奖捕捉"亚洲鲤鱼"这一措施也宣告失败。

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没成想造成美国鱼灾的竟是我们常钓的鲤鱼,引进外来物种要慎重

射鱼活动对于控制亚洲鲤鱼数量杯水车薪

在各种方法均告无效之后,美国又想到了一些极端的办法,比如封闭芝加哥运河,降低当地河流水位,组织民众有计划地消灭"亚洲鲤鱼"等。

2012年年初,奥巴马再次批准一项5150万美元的控制"亚洲鲤鱼"的计划。

本来引进"亚洲鲤鱼"的初衷没错,不想却酿成鱼灾,美国人措施想尽,鱼灾却还在继续上演着。教训是深刻的,本来为了遏制水质恶化而引进外来鱼类,最后却酿成物种入侵的生态灾难。

美国鱼灾给我的启示

水产养殖业是我国的重要产业之一,几乎所有可以开展养殖的河流、湖泊、池塘、水库、稻田和公园,都在不同程度地开展水产养殖。

在此过程中,我们尤其要警惕外来物种入侵,如鳄龟、清道夫鱼、罗非鱼、福寿螺、鳄雀鳝、巴西龟等。

"紫茎泽兰""大米草""松材线虫""加拿大一枝黄花""美国白蛾"等外来物种入侵的事例举不胜举。由于缺少天敌制约,这些外来入侵者严重破坏食物链,威胁着其他生物的生存。

国家环保总局与中国科学院先后四次联合发布外来物种名单,第一批 于2003年1月10日发布,共计16个;第二批于2010年1月7日发布,共计19个;第三批于2014年8月20日发布,共计18个;第四批于2016年12月20日发布,共计18个。

在植物方面,研究人员根据植物相应的生物学和生态学特性、原产地自然地理分布信息、入侵范围、对生态环境的危害和对国民经济产生的影响等因素,将我国的515种外来入侵植物划分为5个等级,其中1级恶性入侵植物34种,2级严重入侵植物69种,3级局部入侵植物85种,4级一般入侵植物80种,5级有待观察类247种。

没成想造成美国鱼灾的竟是我们常钓的鲤鱼,引进外来物种要慎重

工作人员捕杀鲢鱼

种种案例和教训告诉我们,引进外来物种一定要慎之又慎。

一旦造成外来物种入侵,当地的生态平衡将遭到严重破坏,生物群落的结构稳定性及遗传多样性将遭受巨大打击。美国鱼灾的教训永远警示着我们。(辽宁·刘少才)