随着4月份的到来,不少早熟水果迎来了上市,市场上的水果不再是苹果、柑橘、草莓,羊角蜜、枇杷、菠萝、芒果、三华李等水果接连进入市场。
然而,很多消费者却发现,这些水果尽管新鲜出炉,可它们的价格并不便宜。有消费者抱怨,高价草莓刚过去,没想到水果价格仍十分坚挺。其实,果农却表示这个锅他们不背,他们的产地价并不乐观。
01、羊角蜜价格腰斩
从3月中旬开始,羊角蜜就开始了上市,只不过其价格却显得昂贵,如泉州的网友表示当地羊角蜜10元一斤,苏州一网友表示当地羊角蜜16.8元/斤,重庆网友称当地最高18元/斤,郑州一超市中12元/斤。
可以说,从网友的反馈来看,羊角蜜零售价普遍在12元以上,这样的价格相比苹果、柑橘来说要高出两倍以上,很多消费者也抱怨根本就吃不起。
然而,对于果农来说,羊角蜜产地价似乎并不尽人意,目前上市才不过20天左右,但产地采购价已经腰斩,这让很多果农头疼不已。
羊角蜜其实是甜瓜的一种,它的口感相对更甜一些,刚上市时产地采购价为7-8元/斤,果农们很是激动,毕竟这个价格大家确实赚上了不少钱。然而,现如今产地价已跌至3元/斤,这让果农利润直接缩水一大半。
其实,羊角蜜产地价之所以走低,还因市场消费不给力,其价格太高,但食用口感并没有所描述的那样甘甜。有消费者表示,羊角蜜吃起来没有什么味道,也不是那么甘甜,不会再继续购买。
其实这种情况,主要是因果农早采,使得羊角蜜的甜度不够高,因而才使得消费者不满,大家花费这么高的价格却买到失望的果实,自然是不会再买,结果这也影响了产区行情,果农跟着遭殃,不少人抱怨卖不动。
02、三华李成“离谱李”
李子作为我国最原始的果树之一,多年来一直被人广泛种植,只不过国产李子个头小,且食用口感差,并不讨喜。不过随着品种的培育,三华李、蜂糖李等在市场上深受好评。
每年3月份开始,三月李就开始成熟上市,紧接着早熟三华李也进入市场。这两种李子,三华李更受市场欢迎,主要是它的味道更好,且看上去色泽诱人,果肉也甜脆可口。
如今广西玉林地区三华李已进入市场,相比正常成熟期提前了1个月,但同样的价格相对更昂贵,一斤达到25-35元,个头大的可卖到40元。
三华李价低,主要还是供应量偏少,本身就处在水果供应淡季,因而能够卖出高价。不过往年15-20元的三华李,如今却受口罩问题,卖出25-40元/斤,不少人大呼“离谱李”。
不过,近期不少果农表示,客商压价情绪比较高,上一周产地价可卖到7-9元,但如今已降至4-5元/斤左右。其实,目前三华李多半没有成熟,还需要1个月时间,因而上市的李子口感不尽人意,吃起来比较酸涩,大家要小心踩雷。
03、枇杷崩盘
枇杷在我国有着2000年的种植史,其食用口感独特,也可加工成罐头、果酒、果汁、果脯等,近年来深受市场喜爱。
早在3月份时,枇杷就已上市,但攀枝花地区因3月份寒潮降雪,结果导致当地的枇杷减产较多,因而枇杷价格迎来了一波上涨,一度涨至30元/斤,这让人直呼吃不起。
因行情利好,果农们也积极采摘枇杷,生怕错过了好时机。如梅州果农老陈就表示,每天早上5点多就要起床采摘枇杷,一直忙到晚上,家里种植50多亩地,摘完后直接卖给收购商。
不过老陈抱怨,产地价最高时涨至10元/斤,可如今价格直接腰斩,降至4-5元一斤。因价格跌幅较快,种植户只能起早贪黑忙活,生怕后面价格跌得更狠。
老陈表示,前期价高舍不得卖,本想着能继续涨价,却没想价格说掉就掉。其实枇杷价格走跌,还因果农们提前采摘,使得部分没成熟的果实进入市场,品质差, 消费者购买后大呼上当,进而开始抵触枇杷,结果枇杷产地价走跌,就连零售价也降至10-15元/斤。
当然,近期水果产地价走跌,其实还有一个原因,那就是全国多地按下暂停键,使得交通运输难度加大,产地水果出现了堆积现象,客商借机压价,反而市场零售价并没有受太多影响,仍然处在高价中。