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一个猪肚大概多少钱(山东男子晒出农村宴席菜品)

发布者:高楠华
导读现在农村的宴席大多都是请的一条龙操办,价格实惠,不用老板操心便能安排得妥妥当当,在重庆农村中的宴席一般450元——500元左右,菜品只有十二三个菜,然而在山东的一位男子晒出的农村宴席价格真的是感人,3


现在农村的宴席大多都是请的一条龙操办,价格实惠,不用老板操心便能安排得妥妥当当,在重庆农村中的宴席一般450元——500元左右,菜品只有十二三个菜,然而在山东的一位男子晒出的农村宴席价格真的是感人,360元有16个菜,菜上桌后完全放不下,让主人倍有面子,这才是主人家想要的效果。

山东男子晒出农村宴席菜品,360元16个菜价格感人,个个都是硬菜

火爆猪肚

山东人豪爽,吃饭喝酒都不会讲究斯文,豪放才是该有的格调,办席自然要肉多才有面子,山东宴席少不了猪肚的存在,它的烹饪方式可以涵盖不懂的手法,凉拌、火爆、水煮等,亲朋好友可以吃得很畅快,爆炒的猪肚需要提前将它焯水,锅中加入姜蒜调料爆香,然后加入辣椒等调味料,猛火爆炒,炒出辣椒的辛辣,让猪肚更加有味道,一点腥味也没有,上桌的时候还飘着它们的香气。猪肚作为炒菜一般是亲朋好友在用餐中间的时间段上菜,可以搭配米饭,美滋滋地结束一餐的战斗。

山东男子晒出农村宴席菜品,360元16个菜价格感人,个个都是硬菜

红烧鱼

在不少的宴席中少不了鱼的出现,清蒸鱼、糖醋鱼多少都会安排,山东男子晒出的是红烧鱼,选用的大鲫鱼,鱼提前裹上面粉提前炸制,呈现两面金黄即可,锅中调红烧汁,鲫鱼下入锅中小火慢烧,将汁水烧到鱼肉中,但是不能损坏鱼皮,确保它的完整,这样出餐才漂亮,烧出来的鱼肉汁水浓郁。

山东男子晒出农村宴席菜品,360元16个菜价格感人,个个都是硬菜

山东人爱吃羊肉,老板安排了羊骨头炖的羊肉汤,在亲朋好友吃完菜以后来一口羊肉汤,感觉浑身得劲,羊肉汤能够温中暖肾,对于一些腰膝酸软,头发早白的人有不错的效果,除此之外羊肉汤还能补气益血,对于气血不足造成的手脚冰凉能起到不错的效果。

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清汤酥肉

酥肉是我们常吃的一种美食,有的用纯猪肉来加工制作,有的喜欢用排骨,酥肉可以炸好了直接吃,也可以撒点花椒面在上面顾客下酒入口再合适不过,在宴席中通常用来搭配青菜一起煮汤,这样素菜吃起来不仅爽滑有香味,酥肉也变得软烂,香气浓郁。

山东男子晒出农村宴席菜品,360元16个菜价格感人,个个都是硬菜

鹌鹑蛋的价格不高,但是看着高大上,鹌鹑蛋可以作为红烧肉鹅配菜,也可以红烧甲鱼,还可以作为蒸菜上桌,作为它的美味可谓是多不胜数,360元的菜仅有这些已经很有面子,更何况还有其他的硬菜呢,你觉得呢?