西班牙原箱原瓶进口的欧美特特级初榨橄榄油
在每满生活平台正式上线。橄榄油对人体的益处很多人都知道,可市场上价格参差不齐,有的很贵有的很便宜,到底是什么原因?好差怎么分辨?昨天我们也采访了相关专业人士。
据了解,产地、工艺、等级、日期等因素都会影响橄榄油的品质和售价。
“每满生活”平台的这批特级初榨橄榄油均是由浙土畜直接在西班牙索维娜集团下的单。西班牙有“世界橄榄油王国”的美誉,索维娜集团是西班牙比较大的橄榄油生产商之一。目前,索维娜生产的橄榄油已经出口至70多个国家。品质方面,索维娜获得了所有权威第三方的检测证书,包括不限于美国USDA有机认证、SQF:全球食品行业,安全与质量体系的最高标准……
为什么索维娜的橄榄油品质会这么好?
其实,很多西班牙的橄榄油厂商都需要购买橄榄原料来加工,索维娜集团自己拥有约12000公顷的橄榄庄园,庄园的橄榄树严格按照要求种植、施肥,采摘,这样也从源头上保证橄榄的高品质。原料好,出来的油自然不会差。
橄榄油被称为“液体黄金”,“植物油皇后”,含有丰富的单不饱和脂肪酸,维生素ABDEK以及抗氧化物,是公认的适合人类营养健康的食用油。尤其是肉类胆固醇类食物吃得较多的人,吃橄榄油是个很不错的选择。
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在网上一搜橄榄油,价格参差不齐,浙土畜的工作人员说有的号称西班牙进口的橄榄油,价格比西班牙进口的成本价还要低,简直无法想象。
她告诉我们,挑选优质的橄榄油主要看几个方面:
1、最好是原瓶进口。如果是桶装进口,再在国内分开灌装,不可控因素太多。
2、看生产日期。橄榄油保质期一般是两年,临期的价格会很便宜。
3、看级别。级别不同,价格相差很大,共有五个级别,最好的是特级初榨。
4、看一下产品条形码。“84”开头的是西班牙进口,“83”或者“80”开头的是意大利进口,“52”开头的是希腊,“69”开头的是国产,产地不同价格也不同。
5、看酸度和反式脂肪酸含量。如果是特级初榨橄榄油,酸度要求是≤0.8%,反式脂肪酸含量是0,如果这两个指标不达标,那就是不合格的特级初榨。
另外,小编提醒大家,在购买时也要看清橄榄油的工艺和等级。工艺等级不一样,不仅售价有差别,食用上也有差异,只有特级初榨的橄榄油才能直接饮用。
橄榄油也分为:橄榄果渣油、普通橄榄油、普通初榨橄榄油、优质初榨橄榄油、特级初榨橄榄油。级别依次升高。特级初榨橄榄油没有经过任何加工环节,纯物理冷压榨而得,营养保存非常完整,这也使得橄榄油中对人体有益的多酚含量很高。
值得一提的是,为了贴合中国人的口味和饮食习惯,这批橄榄油原料选择上也十分考究,选择Picual、Hojiblanca、Arbequina三种橄榄果实。不但在果香味、苦度、辣度和酸度上符合国人口味,也适合煎、炸、炒等烹饪方法。
不仅如此,这批在每满平台售卖的橄榄油生产日期很新鲜,均是今年6月24日西班牙索维娜集团生产,走海运8月19日到了宁波港,顺利清关后,就拿到每满生活平台上来售卖。
和其他品种的油不同,橄榄油生产出来放久了,口感和营养都会大打折扣。因此,日期越是新鲜的橄榄油也越受欢迎,商家也往往将一些日期差一点的拿来打折促销。
索维娜旗下品牌在欧洲超市,500毫升销售价在14.9欧左右,约要120元人民币。
这次“每满生活”平台上线的橄榄油共两个规格,一个是2瓶装售价是178元。想试一试或者送朋友的,可以购买这个规格;另外,整箱12瓶装的,家庭食用很划算,每满平台上售价是900元包邮到家,平均下来每瓶价格仅有75元。小编了解到,浙土畜这批橄榄油一共三千多箱,上市后非常受欢迎。
中秋和国庆如果要给父母、亲戚、朋友送礼物,可以考虑橄榄油,这样的新鲜度,又适合煎炒炸的橄榄油,平时不容易买到,特别健康营养,一箱12瓶可以用一年。目前,库存已经不多了,大家想尝尝这新鲜的特级初榨橄榄油,一定要抓紧下单哦!
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目前,“每满生活”平台开通了“每满”服务号,该服务号有很多贴心功能:第一时间了解到受疫情企业的消息和上线的产品、随时查看订单详情、咨询商品情况、解决售后等。接下来,我们会不定期发放福利,赶紧来关注吧。
除了微信上可以买买买,我们还有了自己的淘宝店,您可以在淘宝店铺搜索“每满生活”,看中喜欢的抓紧下单吧。
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值班编辑:侯惠惠
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