疫情之下，居家办公的南京人越来越多，中华小当家们再次登场。
但还有许多像南南一样的黑暗料理小能手，每次做饭约等于炸厨房。
这个时候，格外想念锅贴馄饨小笼包烤鸭砂锅鸭血粉丝……疫情过后，一定要吃遍南京的大街小巷！
到时候，拿着南南千辛万苦整理的这份清单，各区打卡不迷路。
美·食·地·图
阳光灿烂的日子终会到来
88家小店
吃遍南京
宝
藏
老
店
秦淮区
1.许阿姨糕团店：长白街附近，四季火热。店里的青团，有蛋黄肉松、豆沙、芝麻三种口味。软糯甘甜，是春天的味道。
2.陶记正宗德州扒鸡：科巷人气店，招牌是藕饼。金灿灿的藕饼外酥里糯，带着藕的清香，建议趁热吃。
3.八八酷台式奶茶铺：南京最早一批奶茶店，虎尾龙珠超级好喝。松蛋吐司看着像黑暗料理，实则非常好吃！
4.芳婆糕团店：“南京最好吃的糕团”。乌饭包油条很抢手，一定要赶早。糖芋苗，芋头糯糯的，还伴着桂花淡淡的清香。
5.草桥清真牛肉锅贴扁食店：因《舌尖上的中国2》名声大噪。酥脆的外皮、紧实的牛肉、滚烫的卤汁，成就了锅贴的美味。
6.芳姐重庆名小吃：在南京广播电视台附近。新鲜有嚼劲的鸡杂，配上爽脆的豇豆，让泡椒鸡杂面在众多面食中脱颖而出。
7.李记清真馆：南京锅贴天花板，脆脆的外衣包裹紧致的牛肉，汤汁鲜美，真材实料。
8.祁家面馆：南京皮肚面的鼻祖。汤底鲜，面条呛，皮肚酥软，完美诠释南京皮肚面的真谛。
9.杨四龙虾：一直都是南京龙虾界的一张名片。十三香龙虾，微辣之中带着中草药味。剥开虾壳，蘸点汤汁，麻辣鲜香。
10.柳州螺蛳粉：南京螺蛳粉届的元老。店在金味栗子对面，猪骨的醇厚和香料的馥郁，会勾着你不停地吸入。
11.老张龙子羹：在三牌楼夜市扎根多年，老张龙子羹开到曹都巷。不仅颜值满分，满满一大杯喝起来更是可口。
12.金陵杨家馄饨店：一到饭点，人满为患。馄饨皮薄肉多，圆润扎实。吃起来非常新鲜，汤头咸香。
13.罗子龙罗家桂花汤圆：深藏于曹都巷，靠一碗桂花汤圆站稳脚跟。混合着桂花蜜的馅料，口感细腻爽滑，软香又甜蜜。
14.叶新小吃：在来凤小区，没有它喂不饱的胃。细口粉丝有韧劲，汤底鲜美，鸭肝、鸭血、鸭肠、豆腐果满满堆了一碗。
15.烈火油酥烧饼：叶新小吃对面，酥脆滚烫的烧饼加里脊，撒上孜然粉，再淋点儿青椒酱汁儿，麻辣鲜香，香气四溢。
16.画家老李煎饼：老板摊着饼画着画，这是南京最有艺术细胞的煎饼。光是面糊的口味就有5种选择，健康又养生。
17.阚老二鸭子店：同为来凤小区附近的宝藏小店，一年四季必定排着长队。瘦型鸭香酥流油，卤汁甘甜不齁。
18.彩霞街炸鸡：裹上生粉、鸡蛋液和面包糠炸到金黄，再配上独家调制的沙拉酱！咬开酥脆的外壳，热气从鸡肉中升腾起来。
19.四川小吃：彩霞街上的小店，主打凉皮、凉面。豆腐皮、土豆条、泡菜、捆蹄、猪头肉……只有想不到，没有老板不能加的。
20.山之巅云南过桥米线：筒子骨米线是店里一绝，想吃要趁早。除此以外，水煮肉片米线和油渣，也是不少人的搭配。
21.金陵蜜汁藕：在三七八巷，小店将甜蜜进行到底。店主爷爷会附赠桂花酱，可以根据个人口味决定往藕段上淋多淋少。
22.龙屋砂锅：不吃麻辣牛肠砂锅等于没来过龙屋，煮好的砂锅加上牛肠和牛筋浇头，麻辣入味有嚼劲。
23.朱记小郑酥烧饼：在老门东，这家队伍永远是最长的。南南认为前几名是葱油烧饼＞黑芝麻烧饼＞萝卜丝烧饼＞鲜肉烧饼。
24.蓝老大糖粥藕：店门前支着三口大锅，分别装着糖粥藕、糖芋苗和赤豆元宵。糖粥藕味道浓稠软糯，吃完满心甜蜜。
25.黄勤记凉粉：一条条细细的凉粉，放一撮大头菜、胡萝卜、洋姜、酱瓜等等，再淋上秘制调料，凉丝丝的，鲜甜微辣。
26.刘妈旺鸡蛋：老门东附近的特色小吃。旺鸡蛋有水煮和油煎两种，可以选择全鸡或者半鸡半蛋，嘬入舌尖，鲜美难忘。
27.老城南刘氏蒸儿糕：棉鞋营里，回忆儿时滋味。馅料选择很多，热乎乎的米糕，口感扎实软糯，甜蜜清香。
28.双喜面馆：1994年的老字号面馆，招牌牛肉板筋皮肚面，板筋嚼劲十足，皮肚是卤出来的，口味偏甜，入口即化。
29.健华煎包：朝天宫西街的清晨，被健华唤醒。煎包有一荤一素两种，两面金黄，个头极大，外皮酥脆，内里松软。
30.迎春汤包：11元一笼的汤包，面皮嚼劲十足，汤汁味甜，馅料新鲜又紧实，肉香浓厚却不油腻，滋味绵长。
31.曾记路子铺大肉面馆：大肉面汤头红亮，除了一把清爽的雪菜外，肥瘦相间的虎皮大肉足有半张脸大，吃得根本停不下来。
32.贺记肉夹馍：南京肉夹馍中的爱马仕。白吉馍现做现烤，肉夹馍加上猪肉、卤蛋和香干，是小店隐藏菜单。
人
间
值
得
玄武区
33.宝鸡张记凉皮：老牌凉皮店，鱼香鸡蛋凉皮是特色。酸辣的汤汁裹着韧劲十足的凉皮，配上黄瓜丝很是爽口。
34.四川老牛麻辣烫：北门桥巷子里的小店，正宗川渝风味，麻辣入味，强推冒脑花。
35.小潘记鸭血粉丝汤：从网巾市搬到珠江路，人气不减。鸭汤鲜美，佐上鸭肠、鸭肝、鸭血、豆腐果和白萝卜，味道一流。
36.卓粤拉肠：红庙附近，流水的小吃店，铁打的卓粤拉肠。点份招牌蜜汁叉烧肠粉与荔湾艇仔粥，鲜美好吃，一步到胃！
37.达记卤菜店：“王记盐水鸭，达记烤鸭。”这是网巾市的独家斩鸭搭配，卤子清甜，完美中和鸭肉滋味。
38.老奶奶臭豆腐干：一到晚上，珠江路周边的吃货，就会在这里集合，你能吃到小时候最爱的炸臭干、炸火腿肠和年糕。
39.红大龙虾：首推抖唇龙虾，饱满的红虾搭配炸过的豆子，麻辣中又带了些甜，越嚼越香，而且冷吃更入味。
40.馨罗朝鲜冷面：珠江路的人气冷面店。味道爽口，人气爆棚。
41.相约烩面：板仓街上，烩面飘香。热气腾腾的白汤，鲜美不腻，带着一丝丝羊膻味，吃完胃里不一会儿就暖和起来。
42.老潘炒凉皮：佛心桥24号小区里，现炒的凉皮烫嘴弹糯，搭配着蔬菜、豆芽，荷包蛋，红彤彤的一片，十分开胃。
43.四红包子：后宰门人总自豪地称它“远胜金陵大肉包”。3元一个大肉包，肉馅肥而不腻，咬上一口，汤汁四溢。
44.寇大姐煎饼：在南京五十四中旁，被食客们称作“后宰门网红”，煎饼皮香脆甜鲜，杂粮浓香四溢，咬一口纯粹满足。
45.新新水饺：店里的水饺五花八门，一眼望过去足足有十几种。韭菜肉、白菜肉馅料最受欢迎，手工饺子皮更有嚼劲。
46.灵谷寺素面：在灵谷寺对面，新鲜时蔬、一颗卤蛋、一块素鸡，简简单单。面条柔软筋道，面汤清淡更显食材鲜美。
平
凡
烟
火
鼓楼区
47.非常小吃：华侨路上，烟火气十足的家常菜馆。鱼头豆腐煲、白菜肉圆粉丝煲和毛豆仔鸡，让老客牵肠挂肚。
48.小粉桥猪蹄：珠江路旁，南大人的独家回忆。猪蹄卤的鲜香，入口都是胶原蛋白的滋味。
49.石锅拌饭：汉口路上，主打石锅拌饭、辛拉面、炒年糕等。五花肉石锅拌饭，正中间卧着晃晃悠悠的流黄蛋，格外诱人。
50.涵洁地锅：招牌菜当然是“徐州地锅鸡”了，软糯的面饼蘸着特制卤汁熬制成的地锅鸡汤汁，让人垂涎，吃一口就忘不了。
51.朱氏梅花糕：陶谷新村与上海路交叉口，紫薯馅料甜蜜度拉满，豆沙馅料甜味刚好，云南布拉卷粉也可以尝尝。
52.披萨大叔：菜市场旁的小店，以味道服人。首推松露菌菇披萨，肉超级多，饼边很脆，一口咬下去还会爆汁。
53.徐州人家：纯粹徐州风味。酥脆香软的煎包、徐州地锅、清汤羊肉和烙馍卷馓子，不够精致但味道独特。
54.左师傅梅花糕：在南京，只要一提起梅花糕，C位出道的必定是“左师傅”。
55.HUONG VIET越南餐厅：在萍聚村五号老小区里。米皮炸春卷外酥里嫩，椰汁咖喱鸡米饭分量感人，五花肉生春卷味道独特。
56.余姐烧烤：从凤凰桥头的烧烤摊子发展为湛江路的店面，最受欢迎的是猪肉串和烤蘑菇，香辣滑嫩，入口新鲜。
57.金中鸭血粉丝汤：福建路上，24小时营业。煮好的粉丝，加上鸭肠、鸭肝、鸭胗和香菜、榨菜末，香味勾人。
58.老头烧烤：开了这么些年，全靠一份绝摆猪肉串。猪肉肥瘦相间，外面焦香，里面鲜美多汁，嚼起来，又香又弹。
碳
水
自
由
建邺区
59.云南李记罐罐米线饵丝小吃：盆栽般的罐罐米线盛着圆滚滚的米线，爽滑劲道。一定还要点缀些新鲜薄荷，酸辣爽口。
60.安家桂花汤圆：茶南园附近老字号。大汤圆的芝麻馅细腻，桂花酒酿味道很正，小元宵软糯甜蜜，端午节还可以尝尝粽子。
61.福园人家煎饺辣汤稀饭：韭菜粉丝煎包的个头很大，外形一般，但是香气逼人，来往食客都爱。配碗胡辣汤，暖和舒适。
62.胖子砂锅：胖子砂锅是南湖一带的网红美食鼻祖。汤底味道也很浓郁，老卤汤底混着孜然咖喱香，粉丝软糯有弹性。
63.南湖炸串：店在文体西街育英村内，约上三五好友，吃着串喝点小酒，畅聊人生，是一天最幸福的时刻了。
64.南湖中华面馆：只要去水西门，第一个想到的就是中华面馆。皮肚特别多，辣油很辣，不能吃辣的话，推荐微微辣。
65.陈家鸭子店：周杰伦打卡的烤鸭店。店主祖上三代做鸭，深谙鸭子料理之法。选择七八斤的水鸭子，吃来才肉质紧实。
66.正宗上海老沈熏鱼：康乐菜场里，糖醋熏鱼酱汁浓郁，椒盐熏鱼外酥里嫩，都是上好的办公室零食，店面遍布南京的知名菜场。
67.南虾北羊餐厅：对于建邺区的吃货来说，这家店一年至少来两次，夏天吃虾，冬天吃羊。招牌龙虾是湖北的经典油焖做法。
青
春
记
忆
栖霞区
68.熊猫一间店：南大和园开了许多年的小众奶茶店，随处可见熊猫元素。推荐烤杏仁奶茶和榛果奶茶。
69.心福口福里脊饼：仙林大成的青春回忆，完全不输月亮馍。面饼劲道有韧劲，里脊香嫩爽滑，酱汁浓郁咸香。
70.意式披萨三明治色拉：仙林大学城附近性价比超高的小店，招牌巨盒披萨，里面有芝士、鸡肉碎和菌菇，香气扑鼻。
71.塔斯提抓饭：东城汇里的羊肉抓饭店，开了许多年。羊肉很香，米饭油润，再配上老酸奶，身心满足。
72.地锅传奇：马群新街上的人气王，大铁锅现场炒鸡。鸡肉滑嫩，汤汁咸辣，配上脆脆的贴锅饼，绝了！
73.崔姐小吃：和燕路一带的鸭血粉丝人气王，汤汁清爽，鸭肝和鸭肠都很新鲜，辣油和醋是标配。
74.川之杰山城人豆花鱼：华电路上，南南的最爱还是川之杰。鱼片和豆花搭配在一起，新鲜滑嫩，简直就是下饭神器。
面
食
天
堂
雨花台区
75.泰顺江南春面馆：南京老城南干挑面之最，饭点永远坐满了人。小排干拌面加上猪肝汤，盲点不出错。
76.小时面馆：虹悦城附近的烟火老店，老卤面汤底搭配大肉和面筋，每一口都是幸福的味道。
77.黑皮砂锅：中华门附近，味道恩正。黑皮家的特色牛肉砂锅，加了香肠和火腿浇头，再把咖喱粉拌匀，鲜香入味。
78.马复兴卤菜店：成功入围能仁里居民口中“我家楼下的鸭子店”。烤鸭偏瘦，淋上香甜老卤后，不柴不腻，肉香四溢。
79.夫子庙面馆：《我不是药神》取景小店，小笼包与大肉面都是不错的选择，大肉肥瘦相间、酥而不烂。
80.阿财菜饼店：从1993年起，阿财在能仁里摊了快30年菜饼。铁台上摊饼、铺馅、搅蛋，面皮泛着油光，松脆滚烫。
81.味真馄饨：铁心桥附近的人气馄饨店。馄饨个头偏大，肉馅饱满，淋上一勺辣油，吃完胃里很暖和。
约
会
圣
地
江宁区
82.黄记砂锅粥：来这儿尝到正宗潮汕味道，替你省掉1000+机票。招牌的干贝虾粥，随着米粒膨大越显浓稠，清爽鲜美。
83.樊氏东北大姐水饺：在必点的酱骨头面前，没有形象可言。酸甜适中的锅包肉，经过两次油炸，表皮酥脆，里脊鲜嫩。
84.江同学烤猪蹄：这是属于文鼎广场的青春。猪蹄在铁板上滋滋冒油，咬一口，焦香有嚼劲，满口留香。
85.小四川菜馆：学府街上，一年又一年的毕业季，南航人在这里喝酒聚餐，被店里正宗的川味美食催出了离别的眼泪。
86.南航粥店：胜太路大市场中，南航粥店开了多年。皮蛋瘦肉粥、黄桃牛奶燕麦粥，粘稠软糯，鲜味十足。
亟
待
挖
掘
浦口区
87.谈俊小吃：这家店，江浦几乎无人不晓。煎包两面酥脆，韭菜馅里加了辣椒和豆腐干，吃起来清新不油腻。
88.阿珠麻辣串：对于江浦人来说，阿珠麻辣串是C位美食店。甜酱、辣酱都是自制的，入口微齁，却是熟悉的味道。
疫情过后，甭管是大店小店，人声鼎沸或是藏在小巷，一定要尝个遍。
这些宝贝小店，希望你们能够撑下去！加油！
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撰文 ‖ echo
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