大家好，小排来为大家讲解下。湖南三大名菜，湖南十大硬菜排行榜：金鱼戏莲上榜第一比较日常很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

湖南十大硬菜排行榜

　　1.辣椒炒肉

　　2.剁椒鱼头

　　3.湘西外婆菜

　　4.吉首酸肉

　　5.衡阳鱼粉

　　6.栖凤渡鱼粉

　　7.东安鸡

　　8.金鱼戏莲

　　9.永州血鸭

　　10.九嶷山兔

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