导读：春天在桑树上，别只顾摘桑叶吃桑果，若遇到它请装袋中，价值很高

春天到了，树叶也发芽了，去山里采摘野菜、野果的朋友们也有不少。尤其是对于一些常年去山里寻找各种“野货”卖钱的朋友们，在春季的时候最烦的就是下雨天了，因为这样就会影响他们去山里寻找“野货”而发财。

如果你是70后，或者是80后的，并且是在农村长大的，那应该在小时候有过养蚕的经历。在春天的时候，蚕就从芝麻一样的黑色卵中自然孵化出来了，而养殖它的小朋友们也要开始干活了，每天都要去山里采摘新鲜的桑叶给蚕吃。

笔者记得小时候，还经常去卖蚕来换零花钱，记得当时是一分钱一条，一毛钱就能买15条。在当时，男孩子是人人养蚕，把它当成是童年的乐趣之一。如果在春季的时候，你还养蚕，经常去采摘桑叶，或者是摘桑葚吃，那不要忘记桑树上还有一种“黄耳朵”，它的价值非常高，被称为“森林黄金”。如果遇到了可要珍惜，不要犹豫，及时采摘下来装在口袋里。

桑黄的科普

相信很多人都在很多的枯树上见到各种的野生菌。而桑黄就是生长在桑树上的一种野生菌，民间多叫它桑上寄生、树鸡、胡孙眼、桑黄菰、桑黄菇、针层孔菌、梅树菌等。

这种野生菌普遍是黄色的，并且看起来很像是人的耳朵，是非常好辨认的。其实它不光是会生长在桑树上，在桦树、松树、杨树、柳树、栎树上都会生长，但是因为桑树上的价值高，并且较为普遍，所以就名气很大。

桑黄的子实体是担子果，并且都是具有菌盖的，一般呈不规则圆形或半圆形的，长泾3-20CM，短径2-10CM，在新鲜的时候是木栓质，当它成熟衰老后就是硬的木质了，颜色普遍是淡黄色至暗黄色，壁厚明显，形状光滑。

目前桑黄在我国的分布也较广，主要是集中在南方地区，像湖南、浙江、湖北、山西、陕西、四川、贵州、云南等地的桑树上偶有少量分布。

桑黄的价值参考

以前在农村的桑树比较多，相信很多人都在桑树上见过这种长得很像耳朵的野生菌。笔者小时候就见过很多，但是因为不知道它的价值，所以都是直接采摘来当玩具了，玩一会儿就直接扔掉了。估计有不少人都有笔者一样的经历吧！现在知道桑黄的价值以后，肠子多块悔青了，但是却难以再找到了。

桑黄在古代的时候，就是一种很名贵的中药材了。最早的记载是我国最早的药学典籍《神农本草经》，该书中就记载了桑黄可以入药。而后来在《本草纲目》、《中华本草》、《本草拾遗》和《中药大辞典》等书籍，都纷纷对桑黄的药用价值进行了比较详细的记载。

桑黄具有活血、止血、化饮和止泻的功效。常常用于血崩、血淋、脱肛泻血、带下，经闭和脾虚泄泻等。而在近些年来的深入研究还发现，桑黄中的有效成分不进在调节免疫、降血糖和保肝有较好的作用，而且在抗肿瘤方面的效果也很显著，还被称为“森林黄金”，价值极其珍贵。

结束语

因为以前桑树种植较多，桑黄的产量还可以。后来桑黄的价值不断上升，导致了很多人都去山里寻找桑黄，也给桑黄带来了“灭顶之灾”。可是种植桑树的却明显少了，所以野生的桑黄也就变得罕见了，好些地方都已经绝迹了。

而在近些年，虽然已经实现了人工种植，但是因为其种植的难度很大，并且生长的周期又很漫长，所以产量依然很低，它的市场缺口非常大，价格也是在逐年上涨中。

如果大家去山里采摘桑叶，或者是摘桑葚吃时，有幸遇到了这种植物，可不要错过了，它的价值极其珍贵，被称为“森林黄金”，是比灵芝还要珍贵的，尤其是野生的桑黄能卖到数万元一斤。可以采摘装袋子里，带回去哦，把它去掉杂质直接晒干保存就可以了。但是如果入药的话，记得一定要谨遵医嘱。