秋天是葡萄上市的季节,不管是路边摊还是超市里,到处都能买到新鲜甜美的葡萄。作为一种著名的水果,葡萄的种类很多。其中有一种从日本引进的葡萄,曾经是中国市场中的奢侈品,被人称之为水果中的爱马仕,卖到了300元一斤。它的名字很好听,叫做阳光玫瑰葡萄。如今,阳光玫瑰已经飞入寻常百姓家,价格也一跌再跌,打破常规跌到了10元以下。为什么会出现这样的落差呢?接下来我们一起看看。
什么是阳光玫瑰葡萄?
葡萄的品种有好几百个,各有自己的特点。阳光玫瑰是葡萄中比较有代表性的一种优良品种。它最大的特点是产量高且稳定,每一颗葡萄都非常大,有很好的耐储藏性,不容易坏。在种植管理过程中,相对栽培比较简单,抗病性能和抗逆性能很强,很少会有裂果和脱粒的状况。更关键的是,阳光玫瑰的果肉鲜脆多汁,可溶性固型物含量达到20%以上,营养价值极高。吃起来除了鲜甜可口外,还有玫瑰的香味,也因此被人称之为阳光玫瑰。
阳光玫瑰葡萄的原产地在日本冈山县,2010年前后,我国云南、四川等地开始引进该品种。经过几年试种之后,阳光玫瑰在中国获得了较大的成功。等到2015年时,市面上已经可以随处可见。
这种阳光玫瑰葡萄在日本问世之初,价格一度超过500元,即使在国内大规模引种之后,售价也超过300元一斤。在2015年到2018年之间,阳光玫瑰的价格逐年下降,但依然能够维持到100元一斤。而最近两年,阳光玫瑰的价格迅速下跌,一路从三位数跌到两位数,最后甚至跌到了个位数。今年在部分地区阳光玫瑰葡萄的价格,甚至跌到了3~4元一斤。从此阳光玫瑰跌落神坛,再也不是葡萄中的爱马仕。
为何会跌得如此之狠呢?
从300元一斤跌到10元一斤,阳光玫瑰经历了一个巨大的过山车,跌到谷底。究其原因,可能有以下几个方面。
1.过渡种植,供大于求。
阳光玫瑰是一个非常不错的品种,品质好又容易栽种,所以自从2010年引进中国之后,就得到了广泛的种植。在云南也好,四川也好,各地都大力推广,最终导致阳光玫瑰的产量越来越多,在全国各大种植区域都已经普及。
原本走的是物以稀为贵的路线,而如今已经到了泛滥成灾的地步,过度种植导致供大于求,自然会让价格逐步走低,回归到本来面貌。比如说去年云南阳光玫瑰的批发价格还能达到40元一斤,而今年最多也就20元一斤。这是中国最好的阳光玫瑰产区,而其他的阳光玫瑰产区价格就更便宜了,只要几块钱。
2.外来水果的新鲜劲过去了
俗话说外来的和尚好念经,其实在农作物和水果的种植方面,从国外引进的优良新品种,在国内的受欢迎程度同样也很高。但是这种受欢迎的情况一般不会维持太长时间。阳光玫瑰从2010年开始引进到现在也不过11年的时间,但已经开始经历大起大落。这就表明消费者在尝鲜之后开始回归理性,不会再盲目购买阳光玫瑰了。
水果并不完全是生活的必需品,尤其是这种价格相对比较贵的水果。在中国大规模种植之后,想要将其销售出去,必须让它变成老百姓能够吃得起的水果。在新鲜劲过去以后,老百姓其实更关注的就是价格。价格太贵自然不会有太多的人购买,如果价格降到只要几块钱,普通老百姓都能接受,销量自然会上去。
3.不同产区品质差异较大
2010年阳光玫瑰进入中国,到了2015年前后被大家所熟知。也就是在那个时候价格涨到了两三百元一斤,这让很多地区的水果种植户看到了甜头,开始跟风种植。进入2017年之后,我国大部分葡萄种植区都引种阳光玫瑰,结果造成了盲目扩张的情况。阳光玫瑰虽然容易栽种,但对自然环境和土壤等各方面也有一定的要求。
目前我国阳光玫瑰最好的种植区域在云南,当地的价格也最贵。不论是果粒大小、甜度还是香味,都受到了市场的欢迎。但是很多地区种植的阳光玫瑰,品质并不是特别好,而且整个市场上精品葡萄比例太小,大部分的葡萄都处于质量较低的情况,没有太多的竞争力。如果阳光玫瑰的品质不高,价格自然就卖不上去,这也是为什么很多地区种植出来的阳光玫瑰只能卖到几块钱一斤的原因。
总的来说,从2015年到2021年这6年时间里,阳光玫瑰从300元的高空一路下跌,如今只需要10元左右,成为老百姓能够买得起的寻常水果。造成这种结果的原因在于产量上涨,品质下降,老百姓的尝鲜劲头已过,从天价回归正常价格,是必然的选择。
大家对此怎么看呢?您平时喜欢吃阳光玫瑰葡萄吗?你们当地的价格是多少钱一斤呢?欢迎在下面留言评论说说您的观点。