01、“火箭猪”来袭?
6月份时,行情一跃跌至12.72元/kg,触底年内最低点,之后猪价迎来了强势反弹,一周就涨至17.41元/kg,本以为接下来猪价将会迎头大涨,谁知猪价再次走跌,且连跌了3个月,昨天猪价直接跌到11.02元/kg,且9月单月跌了20%。
不过随着猪价的超跌,市场惜售情绪增多,生猪行情迎来了一波扭转,今天行情反弹0.12元,其均价为11.14元/kg。此次行情上涨,其实也是猪肉消费增多所致,因国庆期间红白喜事偏多,笔者家接连4天都要随礼,猪肉的订单增多,屠企加快收购生猪,从而带动了猪价上涨。
同时,9月份生猪产能淘汰量偏多,落后产能较多,母猪也遭受了一波淘汰,300斤大肥猪加快出售,尽管前期生猪供应偏多,猪价接连走低。但如今抛售告一段落,供应需求减少,带动了猪价走高。
有业内人士表示,接下来利好因素会持续增多,如养殖成本高、猪肉消费需求有所提升、收储工作即将展开,“火箭猪”或将强势归来,真的如此吗?
笔者认为,接下来猪价怕是很难继续大涨,毕竟如今的产能依旧较多,且不少猪企为了回笼资金,加快对中猪、标猪出栏,这样的行情,有利于后期价格上涨,但短期内反而加大了风险。
如今猪价继续本着弱势反弹的局面,不过行情总体来看会陆续上涨,不会再继续下滑,节后又再次走跌的风险,至于猪价何时上涨,笔者认为11月中旬过后。
02、一只鸡亏3元
本以为9-10月份肉类食品消费增多,鸡肉的采购需求也会上涨,实际上如今的肉毛鸡出栏价已十分便宜了,行情依旧没能迎来大涨,反而价格愈发走低,让人对此十分无奈。
从今天行情来看,山东、河北、河南、江苏等地跌1毛,其行情总体在3.3元/斤左右,东北跌了0.15元,行情为3.35-3.55元/斤。也就是说,毛鸡出栏价10元3斤,这样的行情养鸡人可谓是吐血。要知道饲料成本大涨50%以上,兽药、防疫成本也在涨,出栏成本为4元/斤,也就是说一只4-5斤重的鸡要亏上3元左右。
鸡价如此低迷,让养鸡人为此痛心不已,而至于鸡价为何走跌,首先是产能过剩,去年因产能太多亏损了一整年,今年产能更多,结果鸡价一跌再跌,旺季也难能上涨。据悉,8月父母代种鸡为3591.33万套,环比反弹3.92%,预计9-10月仍会上涨,这也是价格走跌的主因。
当然,近期的猪肉行情已跌至8-10元左右,其行情走跌,也明显增加了猪肉消费需求,从而使得鸡鸭行情受抑制,结果鸡鸭养殖业均出现巨亏。
03、牛羊行情如何?
从中秋过后,牛羊价格也开始了一波走跌,尽管国庆临近,不过行情相比9月初依旧偏低。从辽宁当地的行情来看,肉牛收购均价为34.46元/kg,同比下滑4.17%;肉羊行情均价为28.56元/kg,环比持平。
而在其他地方,肉牛收购价基本在17-18元一斤,相比9月初涨至18-19元来看跌了1元左右,牛价的下滑,还因当前价格已居高不下了,市场上牛肉动辄50元,大家的购买销量明显降低,从而抑制了牛价。
而羊价也是如此,如河北满城已跌至13.5元/斤,盐窝120斤育肥羊为13.9元/斤,唐县新民羊为13.8元/斤,可见其羊价陆续回到了13-14元大关,相比9月初猛涨至15-16元来看跌了2元左右。
因行情走跌,贩子的压价力度比较大,养殖户不愿意出栏,预计受国庆需求增多的影响,牛羊行情或迎来反弹。
04、蛋价跌幅缩窄
今天产蛋区均价为4.61元,销区均价为4.88元,行情总体稳定,相比前期蛋价持续下跌来看,今天跌幅明显缩窄,其中上海浦东跌了0.07元,蛋价为4.73元/斤;北京大洋路市场跌了0.06元,蛋价为4.72元/斤;不过鲁西南反弹0.02元,蛋价为4.4元/斤。
至于蛋价为何跌幅减缓,说白了就是受国庆临近的影响,其鸡蛋行情得以支撑,伴随着中间商加快备货,市场行情有所偏强,因此鸡蛋的需求有所加大,对行情有利好影响,使得蛋价近期有抬头上涨的趋势。
不过部分区域餐饮需求比较低迷,对鸡蛋的采购减少,也抑制了蛋价继续上涨的底气。预计接下来行情稳中偏弱运转,国庆后行情预计加快走跌,大家要有所注意。