六月莲花八月藕,眼下正是早熟莲藕上市旺季,多地的荷塘里正是一派繁忙丰收的景象。据了解,今年早熟莲藕的产量比较高,市场供大于求,批发价格相对比较低。
2018年8月16日全国莲藕最新价格
市场综评
今年莲藕价格低的原因,湖北省周边省,如四川、河南、安徽、湖南、江西等均有藕种植,产量上升。加上今年多地莲藕的品种更新,产量增加。另外现在出产莲藕,淀粉汁不足,属于脆藕,不能煲汤,影响一定的销量,加之近期其他瓜果茄椒类蔬菜价格较低,冲击莲藕的销售和价格,这是莲藕销售困难、价格下跌的又一原因。
估计到9月下旬,气温有所下降,学校开学,莲藕质量提高,销量会有所上升,届时种植户和农户要把握商机、顺势出售。
注:以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。