#三农高质量创作大赛第三季#
大棚土豆在我们这边有较大的栽培面积，这样的栽培模式，可提早成熟，以供应春季和五一节蔬菜市场淡季需求，收获越早，价格越高。但是，大棚土豆的收入不尽相同，有些人亩产值过万，也有不足7-8千元的，甚至不足5千元的也不在少数。为什么会出现如此大的差距呢？
自己从事农业服务多年，有人来购买农药化肥时，也经常被问到这个问题。这个问题很难回答，有多种栽培技术影响大棚土豆的产量。
一，影响大棚土豆产量的关键技术
据多年栽培大棚土豆的实践证实，影响其产量形成的关键技术有品种选择，播期确定，栽培中温度和湿度管理，收获期等。
由于大棚内通风透气性差，温度，湿度相对较高，植株容易徒长，加强田间温度和湿度管理，及时喷施生长抑制剂控制徒长，有利于土豆早结薯和快速膨大，促进土豆产量提早形成。
棚内高温高湿还会导致田间病害尤其是晚疫病发生严重，因此，加强通风透光，及早进行施药防病，对提高土豆产量和质量也至关重要。
根据多年大棚土豆种植经验，咱们就具体来说一下哈。
二，提高大棚土豆产量的几项技术措施
以下这几点管理措施，如果你没有做到或做的不够，最终的结果就是，你的一亩大棚土豆收入可能不足5000元，而他人却能过10000元。
1，如何选择品种
我们栽培大棚土豆的目的，无非就是提早上市，使收益最大化。因此，我们在选择品种时尽可能的选择早熟品种。这些品种应具有休眠期短，抗病高产，结薯整齐，商品性好等特性，如郑薯5号，6号，荷兰7号，中薯3号等。
我们这里一般是种荷兰7号，也叫荷兰15号，鲁引1号，还有一个外国名字，好像叫费乌瑞它，是农业部从荷兰引入的。
如果有条件的话，选择这些品种的优质脱毒种薯较好，可进一步提高产量。不过请您擦亮慧眼，别被忽悠，否则连选别选哈。我们这里有的人就被忽悠了，说是脱毒种，其实就是一些小整土豆，根本不是脱毒种。
2，如何确定催芽期和播种期
大棚栽培土豆一定要注意适期播种。虽然说大棚土豆播种越早越好，产量高。但播种过早，一是温度太低易受冻害，二是收获期能否撵在高价期出售。所以，我们在确定播种期时应根据当地的气候条件和覆盖的方式来进行确定。
大棚栽培土豆可以充分利用太阳光，白天升温快，夜间又有一定的保温作用。因此，地膜加大棚膜的双层覆盖栽培模式，一般较露地栽培土豆播种期提前30-40天即可，地膜加小拱棚膜加大棚膜三层栽培模式，这样保暖效果更好，可提早50天左右播种。
以我们这里为例，双层膜的话一般是在2月1-10日播种，三层膜一般是在1月15-20日播种。
土豆切块催芽播种可打破种薯休眠，提早出苗，无论是露地还是保护地栽培，是一项重要的增产措施。在保护设施栽培土豆时，无论你是采用双膜还是三膜栽培土豆，都应在播种前15天左右进行切块催芽。为提高地温，在土豆播种前20天左右建棚完毕并扣上棚膜，以利土壤化冻升温。
3，如何进行棚内温度和湿度管理
土豆芽出土后应加强棚内温度管理，首先得破膜放苗，以免被地膜烫死。上午8点后，随着光照的加强，棚内温度会逐步上升，当温度达到18度时要及时通风降温，这样也可以达到除湿的目的，下午2-3点时，棚内温度开始下降，这时得关闭通风口。
及时撤去大棚膜也是后期温度管理的重要措施，一般是在清明节后气温较稳定时撤膜。撤膜过早，气温不稳定，过低的气温会影响植株的生长和土豆的膨大；去膜过晚棚内温度过高，容易造成植株徒长，也不利于土豆的膨大。
清明后撤膜前的4-5天，一定要追肥浇水一次，因为这个时候正是土豆膨大最快的时期，对水肥的需求也最多；另一方面，这样也有利于提高撤膜后植株对外界环境的适应能力。
4，如何预防低温冻害
大棚土豆应注意冻害，低温对土豆的幼苗，成株，地下土豆都能造成危害。棚内温度达到0度或0度以下时，土豆幼苗就会受到冻害，受冻后的植株会暂停生长，影响产量；直到有新的分枝出现后，植株再开始生长发育，这样会使生育期延长，可能错过了高价期；受冻严重的话，则有枯亡的危险，绝产。
因此，大棚土豆应非常注意冻害问题，如低温来临前浇水，对短期零下2-3度的低温防冻害效果较好，如果温度过低，夜间得在棚外加盖草苫，棉被等其他覆盖物，以提高棚内温度。
如果棚内土豆受冻了，可采取及时浇水，遮阴保护，通风降温，补充肥料，加强病虫害防治等措施来补救，切不可密闭升温，让阳光直射，否则会使受冻部位失水干缩，坏死，影响产量。
5，如何确定收获期
大棚土豆提早上市可获得高价，但是过早收获个头小产量低。如果市场价格高，建议你抠大个土豆出售，不是整株收刨。
一般来说，大棚土豆在4月下旬到5月上旬收刨较好，此时正是土豆淡季时期，价格较高，而且销路好，因此收获期的早晚直接关系到价格和收入，收获越早价格越好，收入也越高。
大棚土豆的收获期应根据自己土豆的生长情况和当时的价格而定，可一次收获，也可以根据市场价格分批分次收获，以谋取最大经济效益。