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藏红花多少钱一斤(药材涨价)

发布者:高原明
导读每年的深秋冬初,迎来了药材的采收季节,而近些年里,药材价格持续低迷中,因种植规模较大,市场供应过剩,使得药材行情难以走高,种植的人也在逐步减少。不过,今年秋季开始,药材价格开始上涨,农民得以卖出好价格

每年的深秋冬初,迎来了药材的采收季节,而近些年里,药材价格持续低迷中,因种植规模较大,市场供应过剩,使得药材行情难以走高,种植的人也在逐步减少。

不过,今年秋季开始,药材价格开始上涨,农民得以卖出好价格,可不少人抱怨没赚到钱,这是咋回事?

01、西红花涨价

西红花也就是藏红花,其药用部分为红色花柱,等番红花刚开花时就要将其采摘下来。在每年的10-11月为采摘季节,它的采摘工序比较复杂,先将花瓣摘下,随后再分离花柱,且采摘时间通常在上午10点前,此时品质为最佳。

因花柱分量轻,亩产量比较低,因此它的价格十分高昂,特别是在近些年里,养生保健需求逐步加大,其价格水涨船高,16年时涨至7000元/斤。

药材涨价,西红花、栀子、菊花地黄都涨了,农民为何说没赚钱?

然而,因种植的规模加大,产量增多,近些年价格很快跌至2000元/斤,看似价格偏高,可因成本高,药农们很难赚上钱,多半是白忙活一场。

只不过,让人惊讶的是,今年西红花行情却非常好,10月初时行情为2500元/斤,而到了今天更是涨至3500元/斤,其价格上涨40%。

至于为何上涨,其实还因北方产区有所减产,市场的供应量不是太多。而在国际方面,因希腊、伊朗等国出口到我国的数量不多,使得市场需求紧张。而这几年,种植规模减少,再加上今年北方雨水多产量低,因而使得西红花迎来了高价。

可即便价格上涨,但真正赚钱的人并不多,毕竟种植的人少,且产量不尽人意,不少药农抱怨不赚钱。

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02、栀子走高

在城市中,栀子并不陌生,特别是在四川等南方地区,主要用于绿化种植,其花瓣观赏性高。不过它也是一种药材,其果实药用功效比较多,多年来已在四川、福建等地种植,且已在多地形成产业链,药农们不必担心卖不掉。

然而,因其规模逐年加大,结果近些年里价格低迷,果农们种植一年等于白忙活,赚不上什么钱。早在10年前,栀子干品可卖出25元/斤,但近些年已跌至5-6元/斤,如果是鲜品更是跌至1.5元/斤。

除掉肥料、人工成本,药农根本没利润,不少人直接任由其自生自灭,不再去采摘。但也正是种植的人少了,其产量明显走低,再加上不少产区春季遭受倒春寒,以及秋季雨水增多,使得栀子产量明显下降,今年价格反而大涨。

如今鲜果已卖出2.5-3元/斤,干品更是卖至12元/斤。只是即便如此,药农们也没有多少热情,毕竟大家都知道今年栀子为何上涨,部分减产严重的果园,根本没什么利润。

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03、菊花走高

上周末时,笔者去亲戚家做客,发现他们那边正在如火如荼的采摘菊花。亲戚表示,今年菊花行情好,为了能够早点卖到市场,药农们雇佣了大量农民工来帮忙采摘,一天工价60-70元。

笔者查了下行情,发现菊花确实涨了很多,每年的10-11月份为采收季节。当然,这里所说的菊花,主要是药用的,如毫菊、贡菊、怀菊等,其市场需求较高,不少药材中都有其成分。

只是,在过去几年里,菊花价格一直较低,就拿怀菊来说,在近5年里,产地最高价也没能涨到20元,普遍在15元上下。菊花分量本身就轻,其产地也如此低迷,因此药农并没有赚什么钱。

然而,今年菊花行情明显走高,从10月份至今已翻倍大涨,目前产地已卖至50元/斤,不少药贩子也在积极采购,生怕抢不到一样。不过,说到底是产量走低带动的上涨,市场需求依旧稳定。

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04、地黄

地黄作为一种常见的药材,可用于食用或药用,市场需求较高,只是其产量也非常高,且管理比较容易,这使得地黄常年供应过多,其价格并不是太高,农民也只是赚个血汗钱,一亩地也就800-1000元的利润,还不如种植蔬菜划算。

不过今年就不同了,河南本就是药材的种植大省,而因7月、9月接连不断的雨水,使得地黄减产较多,而如今库存也已消化一空,药贩子也积极下乡采购,因而其价格开始走高。

在过去几年,地黄已跌至5元一斤,不过今年却涨至20-25元一斤,以质论价,可见其行情有多利好。

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总得来说,今年的药材价格走高,还因今年极端天气增多,产量大幅度走跌有关,但市场需求并没有改变,因此建议农民来年别盲目跟风种植。