拿铁、摩卡、卡布奇诺3种咖啡有啥区别？减肥别喝哪种？涨知识了

提起世界上最出名的饮品，我想除了茶饮外，非咖啡莫属。如果说茶代表的是文雅和内敛，那咖啡更多象征着奔放与热情。浓郁的咖啡香味，入口酸涩中带有甘甜，越喝越有味，因此征服了无数咖啡爱好者的心。

咖啡不光作为饮品存在， 更是一种文化的传承。在很多社交场合里，咖啡都是必备的饮品，而人们在制作和饮用咖啡时，对制作咖啡的器具、冲泡咖啡的方式以及咖啡的原料构成，都有不少的讲究。

大家平时去咖啡厅点咖啡时，也会发现品种多到让人眼花缭乱。那今天，懒喵就以3种最常见的咖啡，来跟大家做个对比，一起来看看：

拿铁、摩卡、卡布奇诺有啥区别？

01 文化起源不同

虽说都是咖啡，但拿铁、摩卡和卡布奇诺产生的文化背景，却各不相同。拿铁咖啡是由一名叫柯奇斯基的咖啡馆老板创制的。当时店内生意不好，这位老板琢磨着将咖啡的配方改变，于是就有了拿铁咖啡的雏形。

摩卡咖啡的名字，对应的是也门海边小镇摩卡，这里有生产一种和巧克力颜色很像的咖啡豆，叫摩卡，于是人们就萌生了往咖啡中加巧克力的想法，并给这种咖啡命名“摩卡”。卡布奇诺咖啡，则是伴随蒸汽压力咖啡机发明而出现，因为外形和道袍Cappuccino颜色很像，就有了这个名字。

从文化起源上看，拿铁起源于维也纳一个咖啡馆老板之手，摩卡和也门摩卡小镇有关，卡布奇诺则是伴随蒸汽压力咖啡机发明而出现。

02 原料构成不同

虽说拿铁和卡布奇诺的主要原料都为咖啡和牛奶，但在具体配比上却各不相同。拿铁咖啡中牛奶占比较多，一般由三分之一的咖啡，加上三分之二的鲜奶构成。卡布奇诺咖啡的原料分配比较均匀，咖啡、牛奶、奶泡按照同样的比例构成。

摩卡咖啡的原料构成，则要比上面两种咖啡丰富得多，除了咖啡和牛奶外，还会加入巧克力酱、鲜奶油等原料，并且会在咖啡表面撒上一层肉桂粉或可可粉。

从原料构成上看，拿铁中牛奶占了三分之二，卡布奇诺中牛奶和咖啡一样多，摩卡中除了咖啡和牛奶外，还加了巧克力酱等。

03 外观样式不同

拿铁咖啡

拿铁咖啡，其实也可以理解为是“牛奶咖啡”，外观颜色比较素雅，相对单调一些，如果是咖啡厅做的拿铁，表面还会带有一层薄薄的奶泡，以及精制的拉花图案。

卡布奇诺

卡布奇诺咖啡外观上最大的特点，就是整个杯子的三分之一都是奶泡。一眼望过去，表面就是厚厚的一层奶泡，有时候还会在表面撒点肉桂粉做装饰。摩卡咖啡表面则带有巧克力酱和奶油，样式比较绚烂。

摩卡咖啡

从外观样式上看，拿铁外观颜色比较素雅，表面带有精致的拉花图案，摩卡样式较绚烂，表面有巧克力酱，卡布奇诺表面则带有一层厚厚的奶泡。

04 口感风味不同

拿铁咖啡喝起来，带有浓郁的牛奶味，咖啡味比较淡。卡布奇诺咖啡喝起来，咖啡味、牛奶味和奶泡的绵密交织在一起，口感比较丰富。摩卡咖啡喝起来，既有巧克力的味道，又有奶油的味道，整体口感比较甜。

从口感风味上看，拿铁喝起来牛奶味更重，卡布奇诺的口感更丰富，摩卡喝起来，既有咖啡味，又有巧克力味和奶油味。

减肥最好别喝哪种咖啡？

在了解了上面3种咖啡的区别后，相信很多朋友还会关心一个问题，都说喝咖啡减肥，那是不是这三种咖啡都能放心喝。

先给大家看个热量对比：一杯卡布奇诺咖啡的热量在150卡左右，一杯拿铁咖啡的热量在190卡左右，而一杯摩卡咖啡的热量将近400卡。这就意味着，喝一杯摩卡咖啡，就相当于吃了3小碗米饭产生的热量。

不过想想也知道，摩卡里放了大量的巧克力酱和奶油，都是高热量原料。因此，如果是想减肥的朋友，尽量避开摩卡，卡布奇诺和拿铁也要适量，过犹不及。

结语

由上可知，拿铁、摩卡和卡布奇诺之间的区别，主要体现在四个方面，分别是文化起源不同、原料构成不同、外观样式不同、口感风味不同，大家下次去咖啡厅点咖啡时，就不会再混淆不清了。

如果是想减肥的朋友，切记不要喝摩卡，因为热量实在是高到爆棚。

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