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鸡胸肉一斤多少钱(降降降)

发布者:马同明
导读今天已是正月初十,很多人已适应了工作岗位,还有人正在去往返城的路上。不过,春节期间大鱼大肉吃多了,很多人饮食上难免会清淡一些,再加上年前备的肉菜还没吃完,因而近期菜市场、商超的消费活力明显下滑。不少人

今天已是正月初十,很多人已适应了工作岗位,还有人正在去往返城的路上。不过,春节期间大鱼大肉吃多了,很多人饮食上难免会清淡一些,再加上年前备的肉菜还没吃完,因而近期菜市场、商超的消费活力明显下滑。

不少人发现,市场上菜价、肉价均迎来了一波走跌,这是咋回事?难道接下来消费自由了?

01、猪肉降价

年前,很多家庭买了上百元的猪肉,尽管当时价格并不便宜,普遍在15元以上,可为了接待亲友,大家还是积极购买。不过,因购买量太多,很多吃不完的猪肉只能腌制保存。

受家庭存货多、鲜肉消费低迷的影响,市场上的猪肉价格有所走跌。在西安一市场中,前后腿肉才不过12.8元/斤,五花肉为13.5元/斤,肥肉7元/斤,前肘肉10元/斤,精肉13.8元/斤。

降降降!菜价肉价急速下滑,鸡蛋走跌,牛羊肉回落,消费自由了?


摊主表示,年前猪肉并不便宜,当时前后腿肉15.8元/斤,五花肉16.8元/斤,如今来看行情便宜了3元左右。但尽管猪肉价格走跌,可购买的人并不是太多。

除了猪肉行情走低,近日生猪收购价也在加速“跳水”,目前生猪均价已跌至6.6元/斤左右,而多数人养猪成本在7.5-8元/斤之间,这意味着养猪人一头猪要亏上300元。

行情的低迷,让不少养猪人心灰意冷,只好选择加快抛售,结果市场供应量充足,猪肉价格进一步走跌。

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02、菜价回落

年前,不少网友感慨蔬菜价格太高,根本就吃不起,尤其是黄瓜、西红柿,市场价已涨超10元以上。

如在郑州一市场中,年前黄瓜售价为10元/斤,但如今再去购买,其价格已跌至5元/斤,毕竟再卖高价已很难卖出去,商户只能主动降价,不然黄瓜就要坏掉。

西红柿年前一路疯涨,超市里卖出了15元/斤左右,这一价格让人望而生畏,不过今天来看,西红柿价格已降至6元/斤。

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其他蔬菜价格也明显便宜,如土豆2.18元/斤,尖椒5.89元/斤,萝卜1.28元/斤,芹菜3.58元/斤,白菜、包菜更是降至0.99元/斤。

至于价格为何走低,负责人表示,年后开始上货量增多,但消费需求并没有跟上,在供应充足的背景下,菜价就此回落。

在临沂一市场中,菜价也明显走低,芹菜从3.68元降至2.68元/斤,番茄从10.98元降至6.98元/斤,上海青从2.98元降至2.18元/斤,黄瓜从9元降至4.5元/斤。

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03、鸡蛋走跌

近日,不少网友表示鸡蛋价格降幅比较快,如苏州一网友表示,年假期间鸡蛋为5元多一斤,但如今已降至4.5元/斤;而临沂一网友称,当地鸡蛋零售价已降至3.9元/斤,近几天蛋价几乎每天都在降,年前5.3元/斤,2天前降至4.2元/斤,今天蛋价再次走跌。

蛋价走跌,主因是批发价跌幅明显,目前全国鸡蛋均价已回落至3.72元/斤,因批发价加快回落,因而零售价也有所走低。

导致蛋价回落的主因,一方面是消费淡季来袭,市场消费缓慢,而养鸡场存量偏多,蛋农们积极卖货,因而蛋价有所走跌;一方面蛋鸡存量有所增多,因去年第3季度行情可观,不少蛋农补栏,而这些产蛋鸡已陆续开产,预计2月份产蛋鸡存量为11.55亿只,环比上涨1.14%。

目前学校还没有开学,因而鸡蛋团膳性消费需求不高,不过随着高校开学、工厂全部开工,相信蛋市会迎来利好转变。

除了蛋价走跌外,鸡肉价格也有所下滑,如在郑州,白水鸡报价已降至8.6元/斤,草鸡也才12.8元/斤,同样是受需求低迷的影响。

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04、水产品走跌

春节期间,水产品价格并不便宜,毕竟不管是年夜饭还是酒宴上必有“鱼”这道菜,因而这也带动鱼价走高,记得当时花鲢一斤10元,草鱼、鲤鱼11元/斤,不过近日鱼价有所回落。

在徐州一菜市场中,草鱼降至10元/斤,鲤鱼为9元/斤,花鲢8元/斤,鳊鱼10元/斤,鲫鱼12元/斤,昂刺鱼16元/斤,均比节前走跌。

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05、牛羊肉回落

春节期间,牛羊肉的消费需求高,很多人一买就是几百元,而当时的牛羊肉价格并不便宜。记得当时笔者购买的牛肉为46元/斤,羊肉为55元/斤,比平时高出5-7元/斤左右。

不过今天再去问价,发现牛肉已降至41元/斤,羊肉也已降至48元/斤,绵羊肉40元/斤。其实牛羊肉行情下滑,也是受消费需求低迷所致,再加上近两年牛羊养殖规模加大,因此带动了牛羊价走跌。

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目前来看,菜价、肉价尽管走跌,可也只是回归原本的价位,并没有进一步走跌,因此谈“消费自由”并不现实,大家咋看?