2018年,一个字来总结中国柑橘,那就是“惨”!11月份广西蜜桔滞销拉开了2018年柑桔销售大幕,随之,关于今年柑桔行情将走低的声音不绝于耳。沙糖桔和沃柑两大柑桔品种的未来,牵动着无数柑桔人的心。
如今,沙糖桔已陆续开始上市,收购价3元/斤以上,虽然不及以往5-6元/斤,但也没有像蜜桔那样滞销崩盘,每亩1.2-2万的利润尚有保证。那么,一个月后即将迎来第一次大面积上市的广西百万亩沃柑又将面临什么样的市场境况呢?
沃柑再难回到高价
目前,距离沃柑上市还有一个月,沃柑色泽、糖度还没有达到最好。中国沃柑看武鸣,笔者从沃柑之乡——广西武鸣了解到,现在沃柑订园价在4.5-5.2元/斤,而且是65果径以上的好果。
武鸣沃柑种植大户李大哥告诉笔者,今年沃柑若有4块钱一斤,他便会马上出手,不会再等到过完年卖果。“去年沃柑到最后已经跌价了,过年后才几块钱一斤,今年不想再等到过年了,风险太大”,李大哥说。
相比往年,沃柑7-8元/斤,甚至十几元一斤的高价,今年的沃柑虽未上市,但价格趋势已然明朗,沃柑再难回到6-7元/斤以上的高价,预计在3.5-5元/斤。
首先,沃柑投产面积大大增加,与去年相比,今年沃柑投产面积仅广西一省就不止增加100万亩,加上云南、四川等其他省份,首次大量上市的沃柑将面临不小压力。
其次,与往年相比,今年柑桔整体价格较差,蜜桔、皇帝柑、沙糖桔价格跌幅明显,沃柑价格回落也是情理之中。
再者,柑桔市场竞争加剧,全国各地中晚熟柑桔扩种、投产面积增加。春节前,第一大柑桔品种——沙糖桔会霸占市场,春节后,四川地区春见、大雅柑、不知火等晚熟品种也会大面积上市,据了解,今年四川地区晚熟杂柑投产面积将至少增加100万亩,春节前后,沃柑市场都面临很大挑战。
回归理性 让消费者能接受
沃柑之所以被称为柑桔界的黑马,在短短的几年时间里,由几万株发展到100多万亩,除了沃柑无可比拟的品质赢得市场的青睐之外,与沃柑的创富神话密不可分,十几元每斤的收购价,亩利润动辄五、六万元,让无数人跟风种植。
这种行情是极其不正常的,笔者曾分析过沙糖桔必然会走下创富神坛,回归理性。因为,没有哪一种大宗作物可以持续多年创造出每亩四、五万元的利润。因此,沃柑疯狂过后,价格回归理性也是必然。
据了解,沃柑具有生长速度快、产量高、挂果期长的特点。沃柑每斤果的成本在0.8-1元,丰产树亩产可达到8000-12000斤,即便是3-4元/斤的价格,亩利润也相当可观。甚至有人开玩笑说,有2块钱一斤,沃柑可以随便种。
2017以前,沃柑投产面积有限,收果价高企,种植沃柑属于暴利行业,而终端零售价高达10元每斤以上,这让很多消费者望而却步。前几年很多市场都是没有沃柑的,像长沙、郑州、武汉这样的二线城市都没有见沃柑,但从去年开始,沃柑在各大水果店已经变得普遍,不过很多消费者并不认识沃柑,因为沃柑零售价基本都超过10元每斤,很多老百姓难以接受,也没有机会品尝沃柑,要让更多的消费者认识沃柑,价格必须亲民。
如今,沃柑将迎来大面积投产,价格若回归理性,果农有钱赚,流通商有一定利润,买卖双方都没有那么大压力,消费者可以接受终端价,今年的沃柑市场还是很看好,毕竟沃柑的颜值、甜度、品质都很优秀。
果农做好销售规划
一年好景君须记,正是橙黄橘绿时。沃柑熟了,景色自然很美,但是果农要把果卖好、拿到钱才能算是真正的好景致。今年沃柑投产面积增加,果农做好销售规划很关键。
去年沃柑到过年后价格降到2-3元/斤,笔者了解到不少果农受去年低价的影响会在年前就出手。有经验的果农建议如果年前能有3.5-4元/斤的价格,果农能出手便出手,钱落袋为安。沃柑将在2019年1月中下旬上市,按照今年过年时间,2月5日春节,年前的销售时间也就十几天。同时,沙糖桔也会赶在春节前大量上市,预计沃柑价格会受冲击,果农应做好心理准备。
沃柑挂果期比较长,虽然可以留到2-3月份采摘。但若放在年后上市,要考虑到茂谷柑、四川地区的春见、不知火等晚熟品种的市场竞争,及时做好市场应对,不要再像往年那样惜售博高价,柑桔市场已发生很大变化。
来源:岭南农经
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