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车厘子多少钱一斤2016(车厘子价格)

发布者:何书
导读2021年~2022年度产季,智利大约有30万吨车厘子出口至我国,这一数据比2020年-2021年产季少了近5万吨。春节是智利车厘子的价格分水岭。进口车厘子价格为什么高台滑雪?今年春节前智利车厘子价格

2021年~2022年度产季,智利大约有30万吨车厘子出口至我国,这一数据比2020年-2021年产季少了近5万吨。

春节是智利车厘子的价格分水岭。

车厘子价格“高台滑雪”跌至20元/斤,国产货为什么卖170元/斤?


进口车厘子价格为什么高台滑雪?

今年春节前智利车厘子价格一直处于30—60元/斤的零售价格,相对于2020年~2021年产季来说,是价格比较高的一年。

但刚刚过了春节,智利车厘子的价格立刻来了一次“高台滑雪”,大多数智利车厘子价格已经跌破30元/斤,降至15-20元/斤。

车厘子价格“高台滑雪”跌至20元/斤,国产货为什么卖170元/斤?

春节后,智利车厘子价格的“高台滑雪”是意料之中的事情。智利车厘子的销售季最多持续到2月下旬,眼下的时间点正好是处理车厘子尾货的时候,价格下跌是必然的。

当然了,春节过后的车厘子哪怕价格下跌也没有那么好卖,因为这个节点上智利车厘子已经贮藏了过长的时间,留到如今的智利车厘子风味已经开始下降了,降价处理是最好的销售手段之一。

国产温室大樱桃的“少量天价”

话分两头,在智利车厘子进入尾期,价格大幅度下降时,国产大樱桃已经“厉兵秣马,枕戈待旦”了。

与车厘子同期的春节档国产温室大樱桃年前已经上市,但由于数量极少,大多数人都只是“闻其声不见其人”,当然它的价格也非常“邪乎”,一斤在300-400元。

车厘子价格“高台滑雪”跌至20元/斤,国产货为什么卖170元/斤?

原因主要是市场因素和产量因素:市场上,春节期间大樱桃消费火爆,奢侈水果迎来了一年的热销期;产量上,要想让温室大樱桃在春节期间成熟,技术上非常不容易,仅仅有少数果园掌握了这样的技术,所以春节档国产温室大樱桃供应量少之又少。

抛开“量少价高”的春节档温室大樱桃不谈,进入2月下旬,正常的国产温室大樱桃也已经悄然进入市场了。

目前,已经上市大连的温室大樱桃价格大约在150-170元/斤。

为什么国产比进口还要贵?

可能看到这里,不少消费者又觉得奇怪了,为什么进口的车厘子才20元/斤,国产的反而卖150元/斤呢?难道进口的不应该更贵吗?国产的不应该便宜吗?

这个问题可以分4点来说:

1.国产温室大樱桃是“刚要上市”,进口车厘子是“正好要下市”,一个是“抢鲜期”,一个是“尾货期”。一个着急卖,一个不愁卖,两者价格不是一个时间段,没有太大的对比意义。无论是进口的智利车厘子还是国产的大樱桃,不变的价格规律是“随着时间的推移价格会逐渐下降”。

2.随着时间的推移,进入3月份后国产温室大樱桃的价格也会“暴降”,一直降至30-40元/斤,这个时候的国产温室大樱桃与智利车厘子年前的价格基本上相等。

车厘子价格“高台滑雪”跌至20元/斤,国产货为什么卖170元/斤?

3.2-4月份的国产温室大樱桃是温室生产的,成本要高于智利露天生产的大樱桃,也要高于国产6月份的大樱桃。

4.国产温室大樱桃的销售季节天气回暖,绝大多数又没有采取保鲜处理,损耗成本高。智利虽然运输到我国,有较高的运输成本,但由于是走的海运,量又极大,平摊到每一斤大樱桃上就不多了,而智利车厘子销售旺季正好是我国气温较低的时候,销售期利于保鲜,损耗相对较低。

国产温室大樱桃与智利车厘子的区别是什么呢?

较大的区别主要是体现在品种的差异上。

国产温室大樱桃目前还是以美早大樱桃为主,这是一个从美国引入我国的大樱桃品种,广泛种植于大连和烟台地区。其它的品种,像俄罗斯8号等品种在温室中也有种植,但目前数量还是比较少的。

车厘子价格“高台滑雪”跌至20元/斤,国产货为什么卖170元/斤?

智利车厘子品种较多,今年数量最多、最常见的品种是桑提娜。除了桑提娜外,BING、拉宾斯、科迪亚、雷吉娜等大樱桃也有广泛的销售。

在我国什么时候都能吃到大樱桃吗?

目前来看,我国大樱桃的销售已经基本上覆盖全年了。

10月-次年2月份有智利进口车厘子,3-5月有国产温室大樱桃,5月以后有露天大樱桃上市,先是河南等早熟地区的大樱桃,后有陕西、河北、大连、山东等地的大樱桃上市。这个阶段的少部分晚熟品种是在贮藏后是能坚持供应至7月中旬的。

基本上只有8、9这两个月份是大樱桃的相对空白期。

我国大樱桃的销售基本上已经实现全年供应了。