“擀面皮”出名啦！大家都知道，擀面皮是陕西的一道传统美食，是关中西府小吃的代表之一，很多游客去了陕西宝鸡，就为了尝一尝最正宗的“西府擀面皮”，但是为了一道美食成立一所学院，小伙伴们见过吗？

陕西省在我国的历史非常悠久，秦始皇陵兵马俑让他真正展现在大众的眼前，华山也因为他的陡峭得名，是国家的5A级景区，当然，境内还有很多值得大家欣赏的美景，大唐不夜城的“不倒翁”小姐姐，还有大唐芙蓉园、回民街等等都是网红打卡地。

美食方面也非常有特色，北方人爱吃的面在这里表现得淋漓尽致，其中最受大家喜爱的，当属擀面皮了，因为其韧度高、有筋性，口感比较硬，适合北方粗狂的个性，成为家家户户称赞的美食！对此，陕西人民突发奇想，决心将这一美食传承下去，从而设立了一所学院，让我们一起看看吧！

陕西宝鸡岐山“擀面皮”学校的建立

擀面皮产业学院，是全国第一个试点的学校，5月13日，该校在陕西机电职业技术学院揭牌成立，落户宝鸡岐山，相信很多人会奇怪教啥？不会真是请大师傅来手把手教擀面皮吧？

非也非也，该校属于理工类的学校，开设专业有电子商务管理、网络营销与直播等等，并且还会与陕西的各大擀面皮企业合作交流，共同培养现代化、高技术的产教一体化人才，将食品与高技术的产业结合起来，打造“规范标准、提升品质”等的良好作风，将擀面皮行业跨入一个新的顶点！也将带动当地产业的大力发展，很多网友表示：嗅到了成为亿万富翁的商机，准备大显身手！

科技振兴中华

科技的发达表现在生活中的各行各业，作为大家最不想干的农业也有专门的人才制造各种自动化的设备，而且短视频上直播带货，或者做电商，销量得到大幅度的增加，才让很多农村人成为“隐形的富豪”。

而制造业或者服务行业当然要更胜一筹，食品类的工厂，大多已经形成了专门的产业链，擀面皮产业学院也只不过是在大环境下的顺势而生，促进了当地的食品业发展，跨进一个新的时代！

小编寄语

小编认为，这样的学校可以多建一点，可以满足吃货们小小的心愿，而且，陕西宝鸡的孩子尤为关注一下，毕竟事关今后的民生大事，或许面皮擀得好，又能考得上大学，又能找到好工作，女朋友自然就来啦，毕竟，要想征服一个姑娘，先要征服她的胃！

小伙伴们去过宝鸡吗？那里的擀面皮味道如何呢？