临近春节的这一段时间，市场上的各种面粉价格均有不同程度的上涨，部分厂家的30粉面粉价格已经达到了3600元/吨左右。另外，由于很多地区过年时要需要包饺子、汤圆等，对于免费的需求还是很大的。而面对面粉价格的上涨，也让不少市民开始跟风屯粮。那么是否有必要呢？面粉价格为什么上涨？后市走势如何？一起来了解下吧。
今日面粉价格
山东临沂市沂南县上白粉1.94元/斤；山东济宁市鱼台县黑小麦面粉4元/斤；河北石家庄市平山县面筋粉3.1元/斤；湖北荆门市京山市饺皮粉1.44元/斤；河南漯河市郾城区饺皮粉1.6元/斤；吉林吉林市磐石市小麦粉4.78元/斤；内蒙古巴彦淖尔市临河区全麦粉3元/斤；北京市东城区小麦粉3.38元/斤；浙江杭州市上城区石磨面粉4.29元/斤；陕西西安市长安区特一粉1.66元/斤；福建漳州市东山县古船面粉2.51元/斤等。
备注：以上农产品价格信息均来自惠农网大宗产地批发报价（非市场零售价格），仅供参考。
面粉价格上涨的原因
面粉价格上涨的原因，一方面主要是，国内面粉的主产省份之一的河北地区疫情影响，面粉外调受阻，物流成本增加。同时春节将至，终端抢购面粉，囤货需求旺盛，面粉订单量增加，使面粉价格高涨；另一方面，近期小麦拍卖高成交高溢价，小麦价格的利好，也对面粉行情的上涨造成了一定的刺激作用。
面粉行情上涨能否带动小麦？后市走势如何？
从当前的市场来看，玉米价格上涨，使饲料企业对玉米采购需求降低，对小麦采购的需求增加；而面粉的价格上涨，使国内面粉企业开机有所恢复，对小麦采购需求增加。在此利好之下，面粉行情上涨在短期内或带动一定的小麦价格上涨，但整体上涨空间有限。
而后市走势的话，春节前面粉备货已进入尾声，厂家开机开始下调，部分前期涨价过多的厂家，也会慢慢开始下调免费报价。而且经过近期的一波市民抢购热潮，预计后期面粉行情或将有一轮落价调整。